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包装饮用水被检出弯果假放线菌，应从水源监测保护、消毒处理、生产工艺流程、生产管理、产品检测等环节综合调查污染来源。

为了防止饮用水产品被弯果假放线菌污染，有以下几点措施：

1对于饮用天然矿泉水，应加强水源保护和水源污染监测；

2对除天然矿泉水外的包装饮用水，应严格选择原料用水和质量把关；

3操作人员应保持良好的个人卫生，防止弯果假放线菌的交叉感染；

4保证加工环境（包括空气净化）、设备和器具的清洁卫生；

5包装材料不仅质量要达标，且严格灭菌；

6企业应根据自身工艺的产品特点，摸索合理高效的消毒方式；

7管理人员对卫生质量的理论和实践应有足够的了解和重视；

8企业可根据条件开展检验，选择适合检测方法进行日常检验，也可定期送至专业检测机构进行检测。